"TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ – NGOẠI THƯƠNG

Bạn có đam mê với ẩm thực và mong muốn khám phá thế giới chế biến thức ăn? Bạn muốn xây dựng sự nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm đầy triển vọng? Hãy đến với Trường Cao đẳng Công nghệ Ngoại thương, nơi sẽ chắp cánh cho ước mơ của bạn với chương trình đào tạo Ngành Kỹ thuật Chế biến Thức ăn.

Ngành Kỹ thuật Chế biến Thức ăn là một trong những ngành học thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ đam mê ẩm thực và mong muốn làm việc trong ngành công nghiệp thực phẩm. Đây là lĩnh vực đòi hỏi sự sáng tạo, kỹ năng kỹ thuật, cũng như sự am hiểu về các quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm an toàn và chất lượng.

Với chương trình đào tạo tại Trường Cao đẳng Công nghệ Ngoại thương, sinh viên sẽ được trang bị kiến thức chuyên sâu về:

• Quy trình chế biến thực phẩm công nghiệp và thủ công.
• Kỹ năng chế biến các loại món ăn theo tiêu chuẩn quốc tế.
• Kiểm soát chất lượng thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kỹ năng tổ chức, điều hành bếp ăn công nghiệp và nhà hàng.

Chương trình đào tạo chất lượng

Chương trình học được thiết kế bài bản, kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, giúp sinh viên:

• Nắm vững kiến thức khoa học về công nghệ chế biến thực phẩm.
• Phát triển các kỹ năng sáng tạo món ăn, phù hợp với nhu cầu thị trường.
• Thành thạo các kỹ thuật chế biến tiên tiến từ cơ bản đến nâng cao.
• Có khả năng vận hành và quản lý các thiết bị, dây chuyền sản xuất chế biến thực phẩm hiện đại.

Ngoài ra, nhà trường luôn tạo điều kiện cho sinh viên thực tập tại các nhà máy chế biến thực phẩm, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng – khách sạn lớn, giúp sinh viên có thêm kinh nghiệm thực tế và cơ hội việc làm ngay sau khi tốt nghiệp.

Cơ hội nghề nghiệp

Sinh viên tốt nghiệp ngành Kỹ thuật Chế biến Thức ăn tại Cao đẳng Công nghệ Ngoại thương có thể đảm nhiệm nhiều vị trí trong ngành công nghiệp thực phẩm, bao gồm:

• Chuyên viên kỹ thuật chế biến thực phẩm trong các nhà máy, xí nghiệp chế biến thực phẩm.
• Đầu bếp chuyên nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp.
• Quản lý chất lượng thực phẩm, kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Chuyên viên tư vấn dinh dưỡng, quản lý sản xuất và phát triển sản phẩm mới.

Điều kiện tuyển sinh

• Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương.
• Có đam mê và yêu thích lĩnh vực ẩm thực, chế biến thực phẩm.

Thời gian đào tạo

• Thời gian đào tạo: 30 tháng.
• Sau khi hoàn thành chương trình học, sinh viên sẽ được cấp bằng Cao đẳng Kỹ thuật Chế biến Thức ăn, có giá trị toàn quốc và được công nhận ở nhiều quốc gia khác.

Đăng kí học cử nhân online

• TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ - NGOẠI THƯƠNG

  Thông tin liên hệ: 

  • Tư vấn tuyển sinh: 0799 09 09 88 (Cô Dung) - 0899 944 101 (Thầy Thanh)
  • Website: www.ngoaithuongcollege.edu.vn

  Địa chỉ trường:

  • 23-25 Nguyễn Văn Vịnh, Phường Hiệp Tân , Q. Tân Phú, TP.HCM
  • 40 Trần Cung, P. Cổ Nhuế 1, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội
  • 42-44-46 Phan Châu Trinh, P. Hải Châu 1, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
  • 138 Đường 3/2,  P.  Hưng Lợi,  Q. Ninh Kiều,  TP Cần Thơ